Stuzzichini con Prosciutto Crudo, Pomodorini, Mozzarella e Basilico

Ecco una ricetta semplice gustosa e veloce che potete preparare se volete realizzare un antipasto all'ultimo momento con ingredienti mediterranei...

Sono sicura che piaceranno a tutti i vostri ospiti inoltre sono anche belli a vedersi e come recita il famoso detto “anche l'occhio vuole la sua parte”

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questa ricetta è per 4 persone

 il livello di difficolta è bassa

 il tempo di preparazione è di  20 Minuti

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ecco gli ingrediente che avrete bisogno per realizzare questa ricetta

10 Pomodori
5 cucchiaini d'Olio extravergine d' Oliva
Un pizzico di Sale
10 ciliegine di Mozzarella
50 gr di Prosciutto crudo
Foglie di Basilico q.b

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adesso vediamo come realizzare questa ricetta

prima cosa eliminate le foglie verdi superiori dei pomodorini e sciacquateli sotto l'acqua corrente.

Con un coltello abbastanza affilato tagliate la calotta superiore dei pomodorini e con attenzione svuotateli.

Posizionate al centro di ogni pomodorino un pizzico di sale un filino d'olio ed  una ciliegina di mozzarella.

Iniziate a comporre il vostro stuzzichino.

Iniziate infilzando una o mezza fetta di prosciutto crudo in uno stecchino di legno infine infilzate anche il pomodorino ripieno.

Decorate con una fogliolina di basilico e servite.

Semplice e veloce

buon appetito!.